手撕。羊和鱼一起炖,鱼羊鲜。
再一煮,冷吃兔是少不了的,再切个腊,炒个青菜,八菜就齐活了。
要不是师娘嚷嚷够了,凤宁还得个十全十呢。
菜的空档,凤宁将师父写的对联、剪的剪纸全都贴上门窗,红红火火的,顿时年味就起来了。
吃晚饭前,凤宁将炖好的佛墙盛一半,用一个保温桶装了,送到了盛家。
盛世安开门见到凤宁,非常惊喜:“凤宁,你来了?”
“过年好!”凤宁笑眯眯地打招呼,将手里的保温桶给他:“还没吃饭的吧?这是我的菜,炖得有多,拿来给你们尝尝,不要嫌弃。”
“过年好。谢谢!怎么会嫌弃。来吧,我们正好要吃饭,一起吃吧。”盛世安赶接过去,把凤宁让来。
正在看电视的盛世明赶过来:“过年好!”
“明明过年好!”凤宁从袋里拿一个红包给盛世明,“压岁钱,祝你金榜题名!”
“谢谢!”盛世明开心地接过红包。
盛世清从卧室来,看了弟弟手里的红包一,抬手跟凤宁打了一招呼:“过年好。”
“过年好!”凤宁没给他准备红包,毕竟他比自己年纪大。
凤宁对盛世安说:“我去跟叔叔阿姨打个招呼就走,饭我就不吃了。我今天了八菜,师父师娘等我回去吃饭呢。叔叔阿姨在厨房饭呢?”
“是的。”盛世安叫,“爸,妈,凤宁来了。”
正在厨房里打手的贺志华闻言赶来:“呀,凤宁来了,正好,赶上吃饭。”
凤宁笑眯眯地说:“阿姨,过年好!我今天了一福建菜,拿来给你们尝尝。我这就要回去吃饭了,师父师娘都在家里等我回去。”
贺志华说:“你这孩,什么好吃的还非要送过来给我们尝尝,真是太有心了。”
盛世安从厨房里拿过一个碗,打开保温桶将菜倒来:“这是什么菜?没见过。好香啊!”
“佛墙。”凤宁走到厨房门,“叔叔过年好!”
正在菜的盛重远回过来:“过年好!凤宁你还会佛墙呢?”
凤宁笑着说:“第一次尝试。叔叔你吃过吗?”
“没有。听福建的战友说过,说是需要十几原材料,什么鲍鱼、海参之类的,贵得要死,一般人吃不起。”盛重远笑着说。
凤宁说:“我了个简易版的,材料没那么齐全,让大家尝尝鲜。”
“那一会得好好尝尝。留来吃饭吧。”盛重远也挽留她吃完饭。